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Con la experiencia como pescador y el conocimiento de la angula adquirido desde 1980, Jose Aguirre fundó en 1993 una empresa familiar en Las Landas (Francia), corazón y centro de las pescas de angula del golfo de Vizcaya.
35 anos después es un grupo de vocación europea, establecido a lo largo de la fachada Atlántica con 10 viveros repartidos desde Nantes, en Francia, sobre el Estuario del Rio Loire, hasta Tui, en Galicia, a orillas del Rio Minho.
Esa red Franco Española de viveros recolectores de angula en las principales zonas de pesca atlántica permite al amante de este pescado, cual sea su ubicación, acceder a la mayor fuente de Angula viva en España.
Desde el País Vasco, distribuimos Angulas Ibaigune en menos de 24 horas a toda España, con la garantía de ofrecerlas manteniendo toda la calidad que se espera de semejante manjar.
Nuestra angula viva pescada, cocida y envasada por nuestro equipo le será entregada con la garantía de la más cuidada manipulación.